Se trata del restaurante danés «Noma», que gracias a una cancelación de última hora dispone de mesa libre para 4 o 6 personas. La oferta se ha hecho pública a través del perfil en Twitter de Rene Redzepi, titular de la cocina del mismo y antiguo alumno de Ferran Adriá en El Bulli.
No es extraña la decisión de recurrir a esta red social para avisar al público puesto que la lista de espera ronda los tres meses de media.
Redzepi no es el único cocinero con cuenta en la popular red social, José Andrés, Sergi Arola, Gatón Acurio o Alex Atala son algunos de los chefs con los perfiles más activos.
Redacción (Agencias)
