El vino con denominación de origen celebra este sábado su jornada anual con un brindis colectivo en 30 territorios de España. La iniciativa busca poner en valor la cultura del vino, el trabajo de los viticultores y su papel en la economía y la vida del medio rural.
Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, el vino con DO representa 630.641 hectáreas de viñedo, más del 65% de la superficie total en España. El sector suma además 4.362 bodegas, 104.078 viticultores y más de nueve millones de hectolitros de vino calificado, cifras que reflejan el peso de esta figura de calidad dentro del mapa vitivinícola nacional.
La edición de este año se centra en el enoturismo como eje de promoción. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas defiende que las visitas a bodegas, viñedos y rutas del vino ayudan a acercar el producto al consumidor final y a generar actividad económica en los pueblos. Solo en 2024, el enoturismo dejó un impacto de 112 millones de euros y superó los tres millones de visitantes en museos y bodegas de las Rutas del Vino de España.
El sector afronta, sin embargo, el reto de un menor consumo. En 2025, las ventas de vino cayeron un 5,2%, aunque desde la organización subrayan que, cuando el consumidor apuesta por esta bebida, suele inclinarse por referencias con denominación de origen por su valor añadido y su vínculo con el territorio.
Además del brindis simultáneo, varias denominaciones han preparado actividades singulares. En Guipúzcoa, Getariako Txakolina lo marida con atún de Hondarribia, mientras que Lanzarote ha impulsado un encuentro con vino local y moda lanzaroteña. La jornada busca reforzar la idea de que el vino con apellido sigue siendo una herramienta de arraigo, identidad y futuro para las zonas rurales.
Redacción (Agencias)
