La Organización Mundial del Aguacate (WAO), asociación internacional que representa a los principales productores, exportadores e importadores de aguacates de Estados Unidos, México, Colombia, España, Perú, Zimbabue, Sudáfrica, Tanzania y Mozambique, cuya principal misión es promover el consumo del aguacate por sus valores nutricionales y sus beneficios para la salud.
Entrevista
Charlamos con Xavier Equihua, CEO de la Organización sobre cómo esta fruta ha desembarcado en Europa con toda la fuerza de sus productores y aclamado por los consumidores:
