Una investigación de la Universidad de California (UC San Francisco) no ha hallado evidencias que relacionen el consumo moderado de café con arritmias cardíacas.
El estudio, que ha realizado un seguimiento durante cuatro años, revela que al contrario de lo que se pensaba, cada taza diaria adicional de café consumida se asoció con un 3% menos de riesgo de que se produjera cualquier arritmia.
Los expertos recuerdan que el consumo de café puede tener beneficios antiinflamatorios y está asociado con la reducción del riesgo de algunas enfermedades, incluyendo el cáncer, la diabetes y la enfermedad de Parkinson.
