La tapa de pulpo más grande del mundo en once minutos

Una treintena de pulpeiros de la localidad orensana de O Carballiño ha elaborado la tapa de cefalópodo más grande del mundo, una hazaña realizada en un tiempo récord de diez minutos y 56 segundos, con quinientos kilogramos de pulpo perfectamente cortado y aderezado con sal, aceite y pimentón en un plato de madera de pino con un diámetro de 5,37 metros.

Acto seguido, procedieron a repartir entre los asistentes las más de 1.500 tapas de tamaño normal en las que se pudo dividir la media tonelada de pulpo.

La elaboración de la tapa de pulpo más grande del mundo es la antesala del gran día de la 55 edición de la Festa do Pulpo, que se celebrará el domingo, 13 de agosto, con un almuerzo multitudinario para el que se esperan más de 50.000 personas.