La polémica está servida: después de la paella con chorizo llega la «Spanish Tortilla», la que ha creado una famosa página de recetas con pimiento, chorizo, leche y pimentón, entre otros ingredientes. El chef, David de Jorge, que acaba de publicar su libro La tortilla de patatas opina sobre el asunto y nos dice cómo tiene que ser la auténtica tortilla española.
