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Así será la agricultura en el futuro

El Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP) está trabajando en soluciones innovadoras para enfrentar los desafíos del cambio climático y la seguridad alimentaria. Con el planeta enfrentando un clima más extremo, el IAC investiga cómo adaptar las plantas a las condiciones de calor, sequía y alta salinidad, condiciones cada vez más frecuentes. Este esfuerzo es crucial, ya que la población mundial alcanzará los 9.700 millones de personas en las próximas décadas, lo que requerirá una mayor producción de alimentos.

El CBGP está desarrollando nuevas variedades de cultivos resistentes a factores como el calor y la salinidad, y se centra en la mejora de la productividad agrícola mediante biotecnología. «Buscamos paliar los efectos del cambio climático y mejorar la nutrición de las plantas», explicó Mar Castellano, investigadora del centro. El laboratorio ya ha logrado generar plantas de tomate resistentes a la salinidad y tiene planes de expandir esta tecnología a otros cultivos como guisantes, judías y maíz. Además, están trabajando en brásicas como el brócoli y la col, que son esenciales para la alimentación.

Una de las iniciativas más destacadas en el CBGP es el proyecto dirigido por Luis Rubio, que busca modificar genéticamente cereales para que «respiren» nitrógeno del aire, eliminando la necesidad de fertilizantes químicos. «El objetivo es desarrollar cereales como el arroz, el trigo y el maíz que puedan autofertilizarse», explicó el equipo de Rubio. Este avance no solo reduciría la dependencia de fertilizantes, sino que también contribuiría a una agricultura más sostenible, al disminuir la huella de carbono y mejorar la calidad de los suelos.

El CBGP cuenta con instalaciones de vanguardia para desarrollar estos proyectos, incluyendo un invernadero de 1.200 m² con sistemas avanzados de climatización e iluminación. Las investigaciones se realizan en condiciones controladas que permiten evaluar el crecimiento de las plantas, sus respuestas al estrés y otros factores ambientales. Estos esfuerzos están abiertos a la colaboración con organismos públicos y privados, lo que amplía su impacto potencial en la ciencia agrícola y la seguridad alimentaria global.

Redacción (Agencias).

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