El centro tecnológico de Cataluña Eurecat ha diseñado una espátula inteligente que mide la salinidad de los alimentos automáticamente.
La espátula, que ha recibido el premio del público en unos galardones europeos, que reconocen la innovación tecnológica en diferentes ámbitos, se denomina ‘COOKiT’.
Eurecat se ha encargado de desarrollar la tecnología de este utensilio que hace un seguimiento de la concentración de sodio y que está «especialmente indicado para personas con problemas cardíacos».
El proyecto ‘Do CHANGE’ une cuatro herramientas de Salud Móvil que permiten hacer un seguimiento de parámetros como la ingesta de líquidos, sal o comida para promover una dieta equilibrada y adaptada a las necesidades médicas de cada paciente.
Redacción (EFE)
