Una vez más los estudios demuestran que el chocolate no es tan malo como algunos creen. Un reciente estudio del Instituto Karolinska en Suecia ha descubierto que este apetitoso manjar previene el ictus en los hombres.
Para llegar a esta conclusión, se entrevistó a unos 37.000 hombres que contestaron a diversos cuestionarios sobre sus hábitos alimenticios, centrándose principalmente en la cantidad de chocolate que consumían habitualmente. Además, los expertos contrastaron las respuestas con los casos de accidentes cerebrovasculares que habían sufrido. Aquéllos que habían consumido una cantidad equivalente a unos 63 gramos de chocolate a la semana, tenían un menor riesgo de sufrir ictus.
Este hallazgo se suma a otros realizados anteriormente como el que asegura que comer chocolate con moderación es bueno para la salud cardiovascular, sin diferencias de edad y sexo.
Redacción
